Бренд ISEYA компанії Seto Cutlery MFG Co.,Ltd. культивується в 800-річній історичній столиці виробництва ножів в місті Seki, Японія.
Компанію було засновано в 1908 році, і вона виробляє, а також торгує відмінними кухонними ножами більше 100 років.
Особливістю ISEYA є гостра міцна кромка, виготовлена шляхом ретельного кування та полірування за японською давньою традиційною технологією паном Йосінорі Сето.
Ми настійно рекомендуємо вам один раз відчути хорошу продуктивність, якість і красу їхньої продукції.
Серія ISEYA I має 33 шарове лезо із текстурою Damascus-Hammered (Tsuchime) із серцевиною з високовуглецевої нержавіючої сталі VG-10 для професіоналів, що забезпечує чудову стійкість до іржі та довговічність краю, а також його красу.
Ручка виготовлена з D-подібної чорної ламінованої деревини, гравіювання бамбукової трави на больстері. Кований (Tsuchime) клинок запобігає прилипанню їжі під час нарізання.
